Brunello or Barolo- Which wine is better?
In Italian wines the great tapestry two regions stand out as titans of flavor and tradition: Brunello di Montalcino and Barolo. Both hailed as ambassadors of Italy's winemaking skills, these wines embody the essence of their respective terroirs and winemaking philosophies. In this article, we will delve into some of the nuances that distinguish Brunello wines from Barolo, exploring their unique characteristics, price points, top producers, and aging ability.

Terroir and grape varieties:
Brunello di Montalcino: Located in the hills of Tuscany, Brunello di Montalcino is made entirely from Sangiovese grapes, known locally as "Brunello". The hot, dry climate and limestone-rich soils permeate these wines with a characteristic character characterized by robust tannins, ripe fruit flavors and earthy undertones.
Barolo: Located in the Piedmont region of northwestern Italy, Barolo is made from Nebbiolo grapes grown in the Langhe hills. The terroir, characterized by its continental climate and calcareous marl soils, gives elegance and complexity to Barolo wines, which are known for their aromas of roses, tar, black licorice and red fruit, combined with firm tannins and high acidity.
So we're talking about two different grapes in two different regions of Italy! But sometimes it's hard to tell the difference between them in a blind tasting. This is because the color of the wines is usually very similar and both have high tannins. Let's explore more...
Differences in winemaking:
Brunello di Montalcino: Traditionally, Brunello wines undergo extended maceration and aging, and they typically spend at least two years in oak barrels followed by a minimum of four months in bottle before release. Moreover, Brunello wines are required to age for at least five years before entering the market.
Barolo: Barolo winemaking follows strict regulations, including a minimum aging period of three years (38 months to be exact), with a minimum of eighteen months in oak barrels.
This means that the aging process before release is much shorter in Barolo than Brunello.
Interesting fact: Both in Brunello and Barolo, they traditionally use very large Slovak barrels called Botti for aging oak. Sometimes smaller French oak barrels are also used, but this is not that common.
Disse er primære punkter relateret til lighederne og forskellene i Brunello versus Barolo, der hjalp os med at foretage vores vurdering af, hvilke vine der er bedre?
Brunellos er ældet længere før deres udgivelse, så de er generelt mere "tilnærmelige" end Barolo's det første år, du kan købe efter frigivelse. "Tilnærmelige" betyder, at tanninerne og syren er blevet en smule mere bløde. Men nogle af os ELSKER tanniner og syre, så det er måske ikke en fordel for Brunello!
Barolo druer, Nebbiolo, har naturligt højere syre end Brunello. Det betyder, at vinene føles en smule mere friske og syrlige sammenlignet med Brunello. Det betyder også, at du kan mærke eg-smagene i Brunello lidt mere, end du kan (i gennemsnit) i Barolo.
Barolos kan på grund af deres højere syre (og tanniner til en vis grad) ældes længere end de fleste Brunello-vine. Hver vin ældes meget godt, men Barolo er kendt for at have den længste levetid af de to. Men ved bestilling af vine på restauranter til et "mellem" prisniveau viste det sig, at mange brunelloer, der var lagret ti år, allerede havde mistet det meste af deres tanniner og syre. Dette var ikke det samme for samme prisniveau for Barolos, der var ti år gamle.
Ved sammenligning af Brunello og Barolo baseret på priser, blev det opdaget, at begge områder har kendte producenter, der tager præmiepriser, det vil sige mere end 500 euro pr. flaske og højere. Det var dog muligt at få rigtig gode vine i begge områder til rimelige prisniveauer på omkring 30 euro pr. flaske.
Hvad er nogle af de premium-producenter, der tilbyder vine med stort investeringspotentiale? Tænk på Biondi-Santi og Soldera for Brunello, og Gaja og Giacomo Conterno for Barolo. Selvom teknisk set er Gaja mest kendt for deres Barbaresco-vine.
Så hvad er konklusionen?
Hvis du kan lide vine med højere syre og tanniner, så gå efter Barolo. Hvis du foretrækker vine med en mere frugtagtig fremadrettet smag og blødere tanniner og syre, så gå efter Brunello. (Men bemærk venligst, at unge Brunello også generelt er ret høje i syre og tanniner - bare ikke så høje som Barolo.) Det er egentlig bare en vindrikkers smagspræference!
Den bedste ting at gøre er at have et par flasker af hver i din vinkælder på The Vault, så kan du selv sammenligne og beslutte!




Comments